腊八前夕，1月16日下午龙岗义工联爱心陪伴项目组的义工们来到福寿居中心养老院，为老人们送上一碗碗热腾腾的腊八粥。
下午三时许，义工们将熬制好的腊八粥，运到福寿居中心养老院，十多名志愿者去拉车走到每一个老人的房间，盛出一碗碗腊八粥，分别端送给老人们，有的老人行动不便，志愿者们便一勺勺喂给老人们吃。
一碗碗热腾腾的腊八粥，一颗颗炙热的爱心，温暖了院内的第一位老人，让老人家们感受到来自社会大家庭的关怀。
腊八节的由来
从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼，因此腊八也是佛教徒的成佛之前曾经苦行多年，饿得骨瘦如柴，决定不再苦行，这时遇见一个牧女，送他乳糜食用，他吃了乳糜后，恢复了体力，便端坐在菩提树下入定，于12月8日成道，称为“佛成道节”。佛寺在这天举行诵经，并效法成道前牧女贡乳糜的传说故事，用香谷和果实做粥供佛。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。腊月节，农历十二月，人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一中国以后，下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。
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肇庆市福寿居中心
肇庆市福寿居中心是经市民政局批准设立的社会福利性养老院，是肇庆首家社区花园式老年公寓、香港回乡养老基地以及候鸟式养老养生基地。适合长者及长期病患者在院内作长期护理安老或短期住院式康复治疗。
